为传承红色精神，增进大众对三线建设历史了解，记录时代发展，传承三线建设者艰苦奋斗、勇于创新精神。公司党总支、佳虹公司工会支持指导餐饮部开发含有“工业记忆+川味传承”韵味的三线食谱，还原三线建设时期工人食堂的朴实风味。佳虹餐饮部开发的十道三线菜谱，在传承经典红色美味，还将参加涪城区总工会、工区街道灵通社区、长虹社区、九州社区、华丰社区工会联合举办的“寻味三线·舌尖盛宴”三线建设美食征集技能大赛，弘扬三线美食文化，将红色教育融入长虹团餐业务。

民以食为天，食品安全无小事，责任重于泰山。为全面提升食堂从业人员的专业素养与规范操作能力，佳虹公司党总支、工会指导餐饮部组织全体职工进行“职工食品安全、职业健康培训”，会上邀请了公司优质供应商四川上马科技有限公司董事长马玉清、四川雪宝乳业集团有限公司销售部黄晓强分别讲解食品安全知识。为检验培训成效，职工们经过考试，并根据考试成绩对绩优职工发放纪念品。通过以训促优，以赛促优的方式，强化职工食品安全与职业健康意识，提高食堂从业人员操作技能，确保全公司广大职工的饮食安全。

会后，佳虹党总支书记雍涛、党总支副书记工会主席冯俊岭带全体党员、工会委员开展一线服务志愿者活动，传递“工会温度”大家与经开区二食堂职工一起参与为空调公司装送红糖馒头、熟鸡蛋、牛奶、水果等简餐。雍涛再次强调，所有食品制作、运输、分配要注意食品安全，留样要规范，食品安全尤其重要，杜绝马虎大意行为，对是食品安全工作要严管严要求，我们要筑牢食品安全底线，切实保障就餐职工的饮食安全。

本次“探寻三线食谱  筑牢食品安全”主题活动到业务基层开展，内容丰富，涵盖了培训学习、支部交流、工作汇报及实践操作等多个环节。通过活动，加强了佳虹公司与对口扶贫村、优质供应商党支部、工会之间的交流，提升了党员的政治素养和业务能力，还在实践中强化了食品安全意识，为公司业务发展与党建工作融合注入新动力，真正做到了党建引领发展、业务检验党建。